Schnitzel

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594. Scaloppina Siciliana

Sahnesoße, Kräuterbutter, Käse

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595. Scaloppina con Spinaci

mit Bolognesesoße, Spinat, Knoblauch und Käse überbacken

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596. Scaloppina la Kava

Tomatensoße, Champignons, Schinken, Zwiebeln, Sahne

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601. Scaloppina con Ananas

Paniertes Schnitzel mit Käse, Schinken, Bolognesesoße und Ananas überbacken

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602. Scaloppina con Cipolla

Zwiebelschnitzel

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603. Scaloppina Milanese

Schnitzel nach Mailänder Art

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604. Scaloppina al Gorgonzola

Schnitzel mit italienischem Edelpilzkäse

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605. Scaloppina alla Cacciatora

Jägerschnitzel

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606. Scaloppina alla Parmigiana

Paniertes Schnitzel mit Schinken, Käse und Bolognesesoße überbacken

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607. Bauernschnitzel

mit Schinken, grüne Bohnen, Zwiebeln und Tomatensoße überbacken

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608. Scaloppina Zigeunerschnitzel

mit Pommes Frittes und Salat

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609. Scaloppina con Spaghetti

Schnitzel mit Käse, Spaghetti und Bolognesesoße überbacken

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610. Scaloppina ai Funghi

Schnitzel mit Champignons und Sahnesoße

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611. Scaloppina al Pepe

Schnitzel mit grünem Pfeffer und Sahnesoße

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616. Scaloppina Zandvort

Sauce Hollandise, Spargel, Brokkoli

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617. Scaloppina Hawaii

Schinken*, Ananas, Sahne, Käse überbacken

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618. Scaloppina a la Mexicana

Schinitzel mit Mais, Paprika, Zwiebel, Tomatensoße, scharf